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海の精シンプルクッキング 塩料理
塩を使った簡単・便利なレシピを多数紹介
海の生命力そのままの「海の精」だからこそできる、素材のおいしさを引き出すカンタン料理レシピが852点。スープ、ごはん、漬け物、炒め物からお菓子や飲み物まで。梅酢料理も掲載。 ○編著：未来食アトリエ風 ○制作：日本食用塩研究会 ○発行：塩の道クラブ ○発売：メタ・ブレーン ○サイズ：B5判変形 143P
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マクロビオティックな自然食育の店
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